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做小吊梨汤需要什么食材
答:小吊梨汤的做法 与食材:
用料
雪花梨 500g
清水 1000g
话梅 3颗
冰糖 30g-50g
枸杞 一小把
银耳 20g左右 (泡发后100g)
小吊梨汤的做法
准备好材料,梨子要选用雪花梨,汁水饱满味道清润。冰糖可以根据自己的喜好增减,话梅我买的是就小时候吃的那种九制话梅。银耳提前1小时泡发关于银耳种类请看小贴士关于银耳出胶质一定要看小贴士
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梨子用盐水泡会儿再用盐搓洗后削皮,梨子皮要留下
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梨子切小块
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梨子皮是梨汤的关键,能够使得汤汁浓稠清润颜色更深,另一个关键是银耳会增加汤汁的粘稠度关于汤汁的粘稠度请看小贴士
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用搪瓷锅炖锅等功率大些的,普通电饭锅隔水炖盅比较慢不建议使用。 水烧开放入梨子块梨子皮银耳冰糖 (银耳去掉黄色把柄部分撕块)放入话梅,话梅也是关键不能省略,加了话梅梨汤会更清甜关于酸甜度请看小贴士
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撒一把枸杞转小火熬煮,水位下去三分之一就OK了,大概半小时左右。梨子银耳是可以吃掉哒~科普下:梨汤之所以叫梨汤就是煮出来时水一样的液体,因为加了银耳液体会浓稠一点黏糊一点,但是还是液体,不是像银耳梨子羹羹那样糊状的。 银耳梨子羹会熬煮上两小时糯糯的糊状,但是老北京梨汤只是煮半小时左右就好啦!银耳确实是偏脆的口感,梨汤就是这样的,不像是银耳羹那样糯糯的。
蒸雪梨做法
用料
川贝粉 3g
冰糖 10g
雪梨 一个
川贝冰糖蒸雪梨的做法
准备材料
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川贝在中药店磨成粉效果好,或把川贝包着用个榔头给敲碎,越细越好。
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川贝粉3g
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冰糖10g
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雪梨去皮
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把梨削皮,切个盖儿
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然后用勺子把梨子的中间掏个窝子,注意别掏穿底了
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放入冰糖
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放入川贝粉
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盖上梨子的盖子用牙签封住
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放进小碗里放进蒸锅蒸一个小时
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出锅凉透即可食用
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求火龙果和梨的内部结构图(图文),就生物图那种形式,
这是苹果的结构图,也属于梨果,不过火龙果的不好找,大学植物学教材就没细讲仙人掌科。不过火龙果食用部分大部分是胎座。
苞叶即绿色三角叶状体,图汇编
哪几种梨子比较有营养
1、第一种是鸭梨,鸭梨指白梨秋子梨(白色秋子梨),梨梗部突起,状似鸭头。色白斑浅,表面光滑,显水分。
2、第二种是雪梨,雪梨果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小, 锈斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。
3、第三种是皇冠梨,果实卵形或近球形,果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。
扩展资料
吃梨的好处
降血压。能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
清肺止咳。能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
开胃护肝。增进食欲,对肝脏具有保护作用。
防癌抗癌。防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
利尿通便。梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
梨的营养价值
梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨和什么煮着吃最好
梨与陈皮同煮:燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白。对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。
梨与乌梅同煮:对于干咳日久,或程度较重者,可加入乌梅、甘草各10克,与梨同煮,吃梨喝汤。乌梅味酸,甘草味甘,与梨同煮,养阴润肺止咳作用增强,乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口,很适宜儿童食用。养阴润燥,防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。
葱姜与梨同煮:冬季凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2-3片生姜,5-6段葱根,同煮5-6分钟,吃梨喝汤,1天1-2次。葱根与生姜性温味辛,有辛温解表的作用,可去寒邪,与梨同煮,协同起到祛除凉燥的作用。
梨怎么画简笔画图片
第一步,画出梨子蒂枝干的形状,还有叶子的形状。第二步,画出梨子果实的形状,上大下小,并画出小黑点的纹理。第三步,拿出彩笔,给梨子上的枝干和叶子都涂上对应的颜色,第四步,最后把梨子的果实涂上黄色,简笔画梨子就画好了!
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;
不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。